Dale el toque final perfecto a tu repostería con nuestra línea de Glasés Viña’s Real. Diseñados para ofrecer una textura fluida, un brillo impecable y un sabor frutal auténtico, son el aliado ideal para decorar pasteles, cubrir tartas o rellenar piezas de panadería fina.
Glasé de Piña Viña's | 2 Libras: Cobertura brillante con un toque frutal tropical, excelente para abrillantar y decorar tartas, pan danés y piezas de repostería fina que requieran un acabado luminoso.
Glasé Neutro Viña's | 2 Libras: Gel abrillantador transparente sin sabor añadido, ideal para proteger la fruta fresca en tartas y aportar un acabado espejo impecable a cualquier tipo de postre.
Glasé de Fresa Viña's | 2 Libras: Cobertura de brillo intenso y color rojo vibrante con sabor a fresa, perfecta para decorar cheesecakes, donas y pasteles, aportando gran vistosidad en vitrina.
Glasé de Melocotón Viña's | 2 Libras: Gel decorativo con un sutil tono anaranjado y notas de durazno, diseñado para realzar la presentación visual y el sabor de pays, tartaletas y bizcochos.
Glasé de Piña Colada Viña's | 2 Libras: Acabado brillante con un perfil aromático único y festivo, ideal para agregar valor visual y un toque de sabor altamente diferenciado a creaciones de repostería moderna.
Glasé de Mora Azul Viña's | 2 Libras: Cobertura de brillo cristalino con un llamativo color azul, perfecta para decoraciones creativas e innovadoras que busquen captar la atención de los clientes al instante.
Glasé de Limón Viña's | 2 Libras: Gel abrillantador de color verde con un sutil toque cítrico, excelente para equilibrar el dulzor en postres individuales y decorar repostería con un acabado fresco.
Glasé de Uva Viña's | 2 Libras: Cobertura translúcida de tono oscuro y profundo con sabor frutal, ideal para diseños especiales, acabados en gelatinas, postres fríos y piezas de panadería especializada.
Glasé de Naranja Viña's | 2 Libras: Cobertura brillante con un fresco tono cítrico, ideal para abrillantar y decorar pan dulce, roscas y piezas individuales de repostería que requieran un acabado luminoso
Glasé Fresa Viñaes Real | 10 Libras: Presentación en cubeta mediana de brillo intenso y color rojo vibrante, perfecta para optimizar el decorado diario y dar un acabado espejo a pasteles y tartas comerciales.
Glasé Piña Viñaes Real | 10 Libras: Práctico formato de volumen medio que aporta un brillo espectacular y un sutil toque de piña, diseñado para proteger la fruta y realzar la vista de repostería fina en vitrina.
Glasé Fresa Viñaes Real | 44 Libras: Formato industrial de alto rendimiento para panificadoras a gran escala, garantizando la máxima economía y una excelente consistencia para el acabado de piezas masivas de pastelería.
Lleva la sofisticación de la pastelería europea a tu cocina con nuestra línea de Cremas Bavaria. Con una consistencia cremosa, firme y un sabor delicado, son la solución perfecta para rellenos que requieren un toque de distinción y una textura de seda.
Crema Bavaria Vainilla Viña's | 2 Libras: Relleno clásico de textura sedosa y suave sabor tradicional a vainilla, ideal para rellenar de forma rápida donas, relámpagos, pasteles y repostería fina.
Crema Bavaria Fresa Viña's | 2 Libras: Crema suave de consistencia tersa y delicadas notas frutales, lista para aplicar directamente de la manga en decoraciones de vitrina, postres fríos y bizcochos.
Crema Bavaria Chocolate Viña's | 2 Libras: Delicioso relleno con un perfil intenso a chocolate y consistencia cremosa, perfecto para aportar valor y sabor a croissants, tartaletas y panes dulces.
Dulce de Leche Viña's | 2 Libras: Tradicional relleno horneable de consistencia firme que no se derrama ni se quema en el horno, ideal para churros, empanadas y piezas típicas de panadería.
Dulce de Leche Viña's | 10 Libras: Presentación en cubeta de volumen medio diseñada para optimizar los tiempos de producción, manteniendo la excelente estabilidad térmica y sabor lácteo en panadería comercial.
Queso Crema Viña's | 2 Libras: Relleno horneable listo para usar que combina notas lácteas frescas y una textura cremosa perfecta, recomendado para pan danés, rollos de canela y repostería gourmet.